Кухня с островом

Кухонный остров для маленькой кухни

Для тех, кто очень хочет, чтобы на его маленькой кухне все-таки появился остров, мы тоже подобрали пару идей.

Производители Home Styles, SEGAwe и Best choice предлагают миниатюрные варианты кухонных островов на колесиках. На них можно поставить горячий противень, хранить бокалы и пару бутылочек вина или столовые приборы.

 

Кухонный остров на колесиках задвигается под столешницу и достается, когда нужна дополнительная рабочая поверхность.

Итак, давайте объединим основные правила по кухонным островам:

• большой кухне — вытянутый вдоль гарнитура остров;
• маленькой кухне — скромный квадратный или на колесиках;
• расстояние от острова до другой мебели — минимум метр;
• на первом месте — полезный функционал острова;
• провод коммуникаций доверяем профессионалам.

Если проводить трубы, провода и вытяжку к острову не хочется, рассмотрите вариант обеденного острова, как в нашем проекте дома в Подмосковье.

Больше идей для вдохновения — в нашем портфолио. А больше понимания того, как каким вы видите будущий дом, даст наш тест на стилистические предпочтения.

Новые идеи дизайна маленькой угловой кухни 2022

В моде серые тона в сочетании с белыми, светло-бежевыми. Тренд нового сезона — совмещение двух текстур, цветового оформления рабочей части кухни. Так, нижняя часть гарнитура может быть выполнена в венге, а верхняя — в белом цвете. По-прежнему остаются популярными открытые верхние полки в виде стеллажа с подсветкой.

Еще один актуальный тренд, особенно для маленьких угловых кухонь, — двухуровневые верхние шкафы до потолка. Каждый модуль поделен на два сегмента. Верхний ярус служит для хранения кухонной утвари, которой нечасто пользуются.

Модная тенденция — флористическое оформление стены, рабочей зоны. Великолепно смотрятся, например цветы, растения, установленные на верхние модули рабочей зоны.

Вариантов планировки, оформления интерьера угловой кухни в 2022 году предлагается много

Необходимо только помнить, что, кроме привлекательного внешнего вида и стиля важно наполнить ее функционалом, чтобы было комфортно готовить пищу

Угловые кухни с окном

Ситуация, когда Г-образный гарнитур частично охватывает стену с оконным проёмом – не редкость. Как в этом случае расставить мебель, чтобы не пострадал дизайн помещения?

Вариантов несколько:

Навесные шкафчики «обрамляют» окно с двух сторон, а на уровне подоконника располагается рабочая столешница.
Если комната небольшая, ей можно придать «воздушность», заменив массивные секции хранения открытыми полками. Их крепят не только по бокам, но и над оконным проёмом. 
Если окно находится в торце кухни и занимающих соседнюю длинную стену модулей вполне хватает, чтобы разместить всю необходимую утварь, можно ограничиться увеличением подоконника и превращением его в рабочую поверхность. Навесные шкафчики вокруг проёма не требуются. Ничто не помешает оторваться ненадолго от кулинарных процессов и полюбоваться красивым видом за окном, особенно если оно панорамное.
В некоторых ситуациях полки с цветами или декоративной посудой пересекают окно

Это позволяет создать креативный дизайн, но важно, чтобы не пострадала освещённость помещения. 

Фото угловых кухонь с окном:

Выбираем стиль

Первое, что нужно сделать – определиться со стилем направления будущей кухни, спланировать все детали. Наиболее распространенным стилем является классический.

Он так и наполняет кухню своим романтизмом и легкостью. Конечно же, если кухня большая по размерам, то и это предоставляет возможность больше фантазировать над оформлением. Но это не главное, ведь не меньше фантазии нужно и для маленькой кухни.

Идеальная планировка в доме – кухня с островом. Остров может служить как соединение столовой зоной приготовления.

Именно в классическом стиле вы сможете увидеть множество вариантов, и выбрать из них самый подходящий. В такой кухне важна не только обстановка, но и формы и оформление отделки.

Интерьер маленькой кухни с островом

Для небольшой кухни 10-15 кв м кухонный остров становится обеденной зоной. Чтобы конструкция выглядела гармонично, рекомендуется установить угловой или прямой кухонный гарнитур, они занимают меньшую площадь.

Кухонный остров совмещенный с обеденной зоной может быть высоким, дополненным соответствующими стульями. Фактически он разделен на две или три функциональные части. Островную столешницу занимают под варочную панель, мойку или используют в качестве рабочей зоны. Выделенный стол на маленькой кухне устанавливать не рекомендуется, чтобы не загромождать пространство.

Нередко вместо полноценного острова можно увидеть полуостров – конструкцию, которая торцом соединена с кухонным гарнитуром. Такой вариант интерьера отлично подходит для кухни в квартире-студии.

Что можно расположить на острове кухни, варианты компоновки

Рассмотрим основные решения по оснащению острова на кухне, на котором можно поместить варочную поверхность, мойку, разделочную зону в различных
комбинациях.

На рабочей поверхности острова располагают варочную поверхность и мойку, расстояние между ними не менее 300
мм.

Рис. 3. Варочная поверхность и мойка на кухонном острове

На острове оставляют только варочную поверхность, а оставшееся пространство используют как разделочную зону.

Рис. 4. На кухонном острове расположена только варочная поверхность

На острове размещена большая мойка и зона разделки, а вот шкафа для сушки, конечно, в этом случае над мойкой не будет.

Рис. 5. Большая мойка и посудомоечная машина встроены в остров кухни

Четвертый вариант на острове размещают варочную панель, разделочную поверхность и небольшую мойку диаметром 380 мм, основная мойка у стены.

На острове компактная мойка и разделочная поверхность.

Рис. 6. Компактная мойка на острове

Сделать остров полностью рабочей зоной, совместить его с барной стойкой, обеденным столом, перенести на остров бытовые приборы.

Рис. 7. Остров на кухне рабочая зона и зона приема пищи

Планировка

Данная конструкция требует достаточное количество свободной площади, поэтому кухню часто объединяют с гостиной. Особенно удобно использование острова на кухне с габаритами не менее 16-ти квадратов. Для большой кухни 20 кв в квартире в элитной застройке, выбирают объемные модели более 2-х метров в длину.

На фото планировка кухни-гостиной с островом прямоугольной формы.

В небольшом пространстве возможна установка компактного острова с учетом не только эстетических, но и практических и безопасных составляющих. При грамотной планировке кухни 12 кв, островной элемент должен располагаться от стен на расстоянии 1 метра, а от обеденной зоны на 1,4 метра. Такая схема позволит обеспечить легкое и свободное передвижение в пространстве и выстроить правильный рабочий треугольник.

На фото маленький остров с белой глянцевой столешницей в интерьере малогабаритной кухни.

Кухня-гостиная с островом: особенности интерьера

Совмещенная гостиная с кухней - для многих хозяек радость, ведь это возможность готовить и одновременно общаться с семьей и друзьями. А остров в такой планировке выступает перегородкой при зонировании помещения, гармонично разделяя одно пространство на два и одновременно сохраняя общую картину.

Часто для кухни-гостиной выбирают именно барные стойки, о которых мы рассказывали выше. Такой вариант острова дополняет гостиную еще одним видом совместного отдыха. Можно устраивать вечеринки, шведский стол или проводить дегустацию вина и сыра. Ограничить вас может только фантазия.

Эргономика острова на кухне

Оптимальные размеры кухни с островом

Оптимальные размеры помещения для кухни с островом – это ширина не менее 4,5 м и площадь 15-20 м2.

Минимальное расстояние между островом и основной столешницей кухни и стеной не менее 1 м, в этом случае легко передвигаться и удобно пользоваться.

Оптимальные размеры острова по высоте 850-950-100 мм, ширине 1800 мм и глубина 900 мм. Минимум по ширине 1200 мм, меньше уже не стоит делать остров на кухне.

Островная вытяжка

Островная вытяжка должна монтироваться на такой высоте, чтобы не задевать её головой. Чем шире остров, тем шире должна быть вытяжка.

Рис. 11. Широкая островная вытяжка над большим островом на кухне

Воздух от вытяжки желательно должен выводиться в вентиляционную шахту, работа в режиме фильтрации не обеспечит нужной эффективности очистки воздуха.

Но вот что делать с воздуховодом к острову. В качестве решений предлагается монтаж многоуровневого потолка, фальшь балки, в них прячут воздуховоды.

Рис. 12-13. Воздуховоды к островной вытяжке спрятаны в декоративных коробах

Если потолок высокий, то для этого случая есть модели вытяжек с длинным дымоходом.

Рис. 14. Островная вытяжка с длинным дымоходом

Освещение островной кухни

Что касается света, то вытяжка над островом с мощными встроенными источниками света решит эту проблему. Если вытяжки нет, то используют светильники на удлиненных шнурах.

Рис. 15. Освещение на кухне с островной компоновкой

Рис. 16-18. Различные варианты дизайнерских подвесных светильников для освещения острова на кухне

Читайте далее: Кухни интересного дизайна Каким может быть дизайн маленькой кухни Как с помощью полок обыграть дизайн кухонного острова Бутылочница – твоё место на кухне! Скрытая кухня, когда есть, что прятать Кухня без пристеночного бортика или плинтуса Стеклянный фартук и розетки Декорирование фартука кухни в стиле пэчворк Кухня из фанеры Безумная идея – кухня из ОСБ Барная стойка на кухне Открытые полки на кухне Остров на кухне

В современном стиле

Нам нравится такой вариант. Минимализм в дизайне подчеркивает красивые фактуры столешниц и белизну фасадов. В достаточно большом помещении задействован каждый сантиметр – рационально, не находите?

Стол лучше делать максимально простым, но функциональном. Попробуйте комбинировать в нем несколько назначений – обеденную зону, место для хранения, широкая рабочая поверхность.

В классических стилях чаще используют прямоугольную или квадратную. Однако не стоит ограничиваться ими – круглые, волнообразные, зигзагом. Все это вполне реализуемо, особенно если позволяет площадь. Нам нравится такая красно-белая конструкция. Она выглядит очень стильно и броско, становясь доминирующим элементом интерьера.

Еще один вариант – абстрактная конструкция острова. Плавные линии и перетекающие друг в друга элементы привлекают взгляд. Если не хотите заставлять помещение мебелью, превратите его в полноправную рабочую поверхность. Небольшая мойка, современная варочная панель, кажущаяся сперва необычным декором столешницы. Модно и современно, не так ли?

Современный дизайн кухни с островом на 9 квадратах тоже однозначно заслуживает внимания. Округлый угловой гарнитур и крохотный островок смотрятся органично, а правильный набор тонов делает помещение визуально просторнее.

Комбинированная островная поверхность – еще один ультрамодный прием. Разбейте ее визуально на три зоны: готовки, рабочую поверхность и столешницу, которая исполнит роль обеденного стола. Конечно, в маленькой комнате такую конструкцию вряд ли поставишь. А вот в большой она будет уместна.

Как оформить угловую кухню в хрущевке

Угловые кухни лучше всего подходят для хрущевки, т. к. экономят много места. Стандартная расстановка мебели такая:

• у стены от входа расположены столешницы и ящики шириной меньше стандартной;
• перпендикулярно расположена стена с гарнитуром и холодильник;
• стол стоит в другом углу стены с окном напротив холодильника, как вариант – подоконник-столешница;
• мойка стоит в углу.

Угловые кухни удобные и комфортные. Можно подобрать любой стиль, цвет, способ размещения для себя. Возможно как купить уже готовую угловую кухню, так и создать новинку в дизайне самому. При правильной планировке кухонная меблировка позволит рационально разместить не только рабочую зону, но и уголок для отдыха.

Как можно применять остров на кухне

Дополнительная рабочая поверхность

Использование такого элемента интерьера в качестве добавочного стола позволяет не только осуществлять на нем процесс приготовления пищи, но и размещать мелкую кухонную технику. Для того чтобы воспользоваться кофеваркой или блендером, необходимо сбоку тумбы или внутри одного из шкафчиков установить блок розеток.

Кухонный остров с обеденным столом

Мебельное изделие для приема пищи может стать продлением тумбы с любой удобной стороны, кроме той, с которой расположены шкафчики или встраиваемая техника. Чаще всего стол делают несколько ниже уровня рабочего острова, однако возможны варианты организации обеденного пространства вокруг нерабочей зоны тумбы. В этом случае ее ширина не должна быть менее 90 см.

Остров с варочной панелью

Вынос электрической варочной поверхности на отдельную тумбу имеет ряд сложностей, которые легко решаются при обращении к специалистам. Электропроводку целесообразнее спрятать в приподнятый пол. Вытяжка над островом подойдет из серии подвесного оборудования, крепящегося к потолочному покрытию. Сам крепеж и воздуховод целесообразно спрятать за натяжным потолком. Оптимальным вариантом для низкого помещения станет рециркуляционная вытяжка с фильтром.

Кухонный остров с мойкой

Процесс установления островной мойки в квартире осложняется необходимостью разборки пола для прокладки водонапорных и водосточных труб. Чтобы избежать возникновения частых засоров под раковиной, стоит расположить специальный насос.

Кухонный остров с барной стойкой

Отдельная тумба чаще всего выполняется по высоте, превосходящей уровень обеденного стола. Если продлить прочную поверхность за пределы модулей, можно с обратной стороны тумбы организовать уютную барную стойку. При необходимости уместно будет прикрепить к острову дополнительную столешницу на уровень выше тумбы. Двухуровневый блок выглядит очень презентабельно.

Стол с открытыми полками

Остров может служить разделителем пространства в квартире-студии. Если к кухонной зоне примыкает гостиная, то с обратной стороны тумбы можно разместить открытые полки для книг и сувениров.

Дизайн кухни с барной стойкой

Студийная планировка сегодня востребована не только, когда владельцы пытаются избавить от лишних перегородок малогабаритные квартиры советской застройки, но и в современных апартаментах с большой площадью.

Особенно часто пытаются объединить гостиную с кухней – такой симбиоз кажется естественным и самым логичным, поскольку обе комнаты не относятся к приватной зоне, как например, спальня, кабинет или детская.

Однако две столь разные по функциям территории всё же необходимо разделять хотя бы визуально. С этой задачей прекрасно справляется барная стойка. Используют её и для зонирования изолированного помещения, если метраж позволяет. Дизайн угловой кухни в современном стиле только выигрывает от наличия барной стойки. Она служит либо продолжением рабочей столешницы, либо располагается отдельно – «островом».

На фото ниже – наиболее популярные разновидности стоек, разделяющих зону кухни и гостиной.

В 2017 – 2018 году особую популярность приобретают барные конструкции, называемые «остров», которые устанавливают в просторных кухнях вместо обеденной группы. Это многофункциональная мебель, дизайн которой напоминает нечто среднее между традиционной стойкой, рабочей тумбой и столом для приёма пищи. «Остров» оснащён несколькими открытыми или закрытыми секциями хранения, кроме того, в него можно вмонтировать раковину или варочную поверхность.

Примеры на фото:

Разновидности угловых кухонных гарнитуров

Существует несколько вариантов угловых планировок для кухни, которые можно использовать, опираясь на возможности конкретного дома или квартиры:

Г-образный гарнитур, установленный вдоль смежных стен. Это стандартный вариант, который встречается наиболее часто в малогабаритных кухнях. Такое расположение оставляет свободным окно, позволяет соблюсти правило рабочего треугольника. На одном из торцов гарнитура, слева или справа, устанавливают холодильник, около смежных стен варочную панель и мойку. В этом случае между «вершинами» треугольника остается допустимое расстояния – около 1,5 метров. Это удобно.

Рабочий треугольник

С островом. Такая планировка уместна в просторных кухнях, особенно совмещенных с гостиной. Остров – это отдельно стоящая часть гарнитура с большой прямоугольной или квадратной столешницей. Внутри него есть дополнительные места для хранения. Здесь же можно установить мойку, или варочную панель, или все вместе. Островная конструкция помогает на большой кухне сохранять оптимальную удаленность «вершин» рабочего треугольника. Угловая часть гарнитура размещается либо вдоль глухих стен, либо частично под окном или под двумя окнами.

С полуостровом. Часть кухонного гарнитура, которая торцом примыкает к основному ряду шкафов, имеет ящики для хранения, столешницу – называется полуостровом. Линейный гарнитур, который дополнен этим элементом, обретает Г-образный вид. Сам полуостров чаще используют как элемент для зонирования, он служит границей между кухонной зоной и столовой, или гостиной.

С барной стойкой. Такой гарнитур имеет П-образный вид. Шкафы выстраиваются вдоль стен, или половина может располагаться под окном. Один из торцов совмещают с барной стойкой. Актуальна дополнительная столешница для маленькой кухни, если нет намерения создавать полноценную обеденную зону, отлично заменяет стол. Часто такую планировку можно встретить в квартирах-студиях. Барная стойка здесь может располагаться посередине одной из сторон гарнитура, бывает выдвижной.

В классическом стиле

В интерьерах, оформленных в сдержанных традиционных мотивах, остров тоже уместен. Попробуйте сделать кухню в светлых тонах, с белыми фасадами и каменными столешницами. Изящная патина, элегантные детали смотрятся изумительно, особенно в таких масштабах.

Маленький совет: разместите фигурную люстру непосредственно над кухонным островом. Она станет основным украшением, при этом обеспечивая достаточно света над рабочей поверхностью.

В стиле современной классики приветствуется добавление нестандартных фактур или ярких красок. Предлагаем вам такой вариант: остров, исполняющий роль обеденного стола с одной стороны, и традиционной поверхности с ящиками с другой. Разбавить бело-бежевую палитру помогут стулья неожиданного цвета – например, лилового.

Если вы решили убрать стенку между кухней и комнатой, он может стать вполне достойной ее заменой. Разместите его на границе, чтобы подчеркнуть переход между зонами.

Хороший ход – подвесная конструкция с барельефом из лепнины. Это не только красиво, но и практично – повесьте на нее кастрюли и сковородки. Правда, для этого они должны иметь соответствующий вид – старая посуда вряд ли украсит интерьер.

Цветовые решения

Чаще всего остров и кухонный гарнитур – это один гармоничный и целостный комплект. Поэтому цвета, материалы, формы, фурнитура и другие детали полностью повторяются. Выбирай такую же конфигурацию шкафов, оттенок дерева или акрила, материал и расцветку столешницы – и не прогадаешь.

Но есть и другой интересный прием: превратить остров в отдельный акцент. Тогда достаточно сохранить одну общую черту: например, форму и геометрию шкафов и столешницы. И можешь в свое удовольствие экспериментировать с цветами в свое удовольствие.

Хорошо смотрятся контрасты: черный гарнитур с белой столешницей и белый остров с черной рабочей поверхностью. А для современных интерьеров, которые тяготеют к красочным акцентам, подбери оранжевый, желтый или красный остров. Эти цвета не зря часто используются в ресторанах, ведь они одновременно бодрят и пробуждают аппетит.

Кому понравится кухня с островом

Остров на кухне – это стол, которая стоит на определенном расстоянии от гарнитура. На нем есть столешница, а также на нем может быть варочная панель, мойка и даже система для хранения. Кухонный остров является необязательным предметом интерьера, а также он будет уместен не на каждой кухне.

Можно ли поставить остров в стандартной городской квартире? Да, но  с этим будут проблемы. Если речь идет о хрущевке, а не о современной квартире-студии, то потребуется избавляться от перегородок, которые объединяют гостиную и кухню, а также получать разрешение  все равно использовать лишь небольшую модель острова. Но если это ваша настоящая мечта, но почему бы и нет?

Разнообразие в стиле

За счет развития общих тенденций в мире дизайна, вариантов для такого интерьера много. Но не всегда удается легко определить, когда кухонный островок будет идеально сочетаться с основными дизайнерскими решениями.

Классический стиль

Данный вариант считается основным направлением итальянской мебели, так как позволяет подчеркнуть утонченность дизайна, наполняя его уютом и функциональностью.

Натуральное дерево элитных пород, эмаль слоновой кости и украшения в стиле барокко позволяют преобразовать кухонную зону.

Мебель должна быть в едином тоне или в приближенных оттенках, поскольку так можно достичь желаемой гармонии в оформлении.

Кухня в современном стиле

Сочетание лаконичности, функциональности – это и есть особенности современного стиля интерьера для кухни. И поэтому здесь должны присутствовать натуральные материалы и необычные тенденции.

Планировки кухни с островом

Дизайнеры предлагают несколько вариантов оформления интерьера кухни с островком, для этого используют различные планировки гарнитура. Каждое сочетание имеет свои особенности.

Линейная

Линейная или прямая планировка кухонного гарнитура подходит для кухни небольшого размера, например 15 кв м. Необходимо сохранить рабочий треугольник, поэтому часто остров используют для установки плиты или мойки. Сам кухонный гарнитур располагается вдоль одной из стен, напротив него, на безопасном расстоянии размещают островную конструкцию или присоединить к ней столешницу в торцевой части и получить выделенную обеденную зону.

Угловая

Угловая или Г — образная планировка используется в небольшой кухне, подходит также для площади менее 15 кв м, позволяет сохранить максимум свободного пространства, функциональное и эргономичное решение. Остров здесь используют небольшой, чаще всего в качестве дополнительной рабочей зоны. При нехватке места его модифицируют под обеденный стол.

П-образная

П — образная планировка кухонного гарнитура подходит для просторной кухни, совмещенной с гостиной или для первого этажа частного дома. Остров занимает много места, размеры его от стандартных 90 на 180 см и больше, используют столешницы на несколько функций и двухуровневые конструкции.

Как использовать остров

Островной модуль может выступать в разных ролях, обретая новые функции.

Обеденная зона. Остров превращается в обеденный стол. Или на нем располагается барная стойка. В этом случае комфортная глубина модуля составляет 80-90 см, а ширина увеличивается до 80-120 см. Под столешницей располагаются дополнительные полки и ящики, где удобно хранить сервировочную посуду, столовые приборы, салфетки и полотенца. При достаточной площади кухни можно добавить к острову более низкую консоль, чтобы избавиться от необходимости использовать барные стулья.

Барная стойка образуется за счет свеса столешницы. Можно использовать надставную консоль. Однако в этом случае придется снизить уровень столешницы. Такой вариант удобен в случаях, когда на кухне часто работают с тестом. Более низкая разделочная зона позволяет раскатывать сочни, начиная движение от плеча. В этом случае снижается нагрузка на локтевые суставы и используется масса всего тела.

Разделка продуктов. Перенос мойки и разделочной зоны подразумевает хотя бы 40 см под ширину чаши и еще около 60 см для чистки-резки продуктов. В этом случае необходимо тщательно продумать подвод коммуникаций. Под напольным покрытием прокладывается канал для труб. Он должен быть легкодоступен для обслуживания.

Горячая зона. Плита подбирается в зависимости от объема работ. Для небольших семей в 2-3 человека достаточно варочной поверхности домино. Это позволяет добавить блок гриля или просто уменьшить ширину островного модуля. Чтобы обеспечить отвод пара устанавливается островная вытяжка с вентканалом или же рециркуляционного типа.

Комбинирование функций. Довольно часто встречается планировка, при которой на остров выносится мойка с плитой. При этом желательно использовать встраиваемую сантехнику и варочные панели. Это сэкономит место на модуле.

Остров позволяет размещать под столешницей дополнительные шкафы с доступом к ним с двух, трех или четырех сторон. С торца удобно располагать открытые полки или узкие карго. Если вы заказываете модуль со свесом столешницы, то со стороны стульев неудобно пользоваться полками и ящиками. В этом случае доступ в недра острова ограничивается тремя сторонами.

Материалы кухонных островов

Основными материалами для островов являются:

• ДСП;
• дерево;
• искусственный камень;
• нержавеющая сталь.

Вариант из ДСП самый дешевый. За счет защитного покрытия он достаточно долговечен, и может быть выполнен в любом цвете.

Деревянный кухонный остров подойдет для классической кухни или кухни в стиле кантри.

 

Вариант из искусственного камня гораздо дороже двух предыдущих

При этом важно не забывать о том, что камень окрашивается и повреждается

Кухонный остров из нержавеющей стали — решение для кухни в стиле модерн или хай-тек. Главное, не забудьте запастись средствами по уходу за глянцевой поверхностью.

Материал острова выбирается также как для кухонного гарнитура. Подробно этот вопрос мы освещали в статье «Пошаговая инструкция по выбору кухонного гарнитура».