Кухонный гарнитур: фото, дизайн

Как оформить рабочий треугольник?

Для удобного приготовления и приема пищи, на кухне необходимо грамотно расставить мебель, бытовую технику, посуду и прочие аксессуары. Большое значение играет рабочий треугольник, вершинами которого являются: плита, мойка и холодильник. Лучше всего, чтобы этот треугольник был равносторонним, и минимальное расстояние между его вершинами составляло 1,2 м, а максимальное – 2,7 м.

Большое внимание уделяется на кухне рабочему треугольнику

Leaf ВАЖНО: если расстояние между вершинами рабочего треугольника будет меньше 1,2 м или больше 2,7 м, процесс приготовления пищи будет неудобным и сложным. А вот расположение основных элементов рабочего треугольника напрямую зависят от исполнения кухонного гарнитура:

А вот расположение основных элементов рабочего треугольника напрямую зависят от исполнения кухонного гарнитура:

• п-образный – мойка находится в среднем ряду, а две остальные вершины треугольника в противоположных сторонах на боковых рядах;
• г-образный гарнитур – в нем мойка размещается в углу, а холодильник и плита по разным сторонам от нее;

• линейный – здесь мойка устанавливается посередине, а холодильник и плита по двум разным сторонам;
• островной – плита выносится в зону острова, а мойка и холодильник размещаются в основной части кухонного гарнитура;

• полуостровной – здесь плита и мойка устанавливаются на полуострове, а холодильник – с противоположной стороны.

Идеи дизайна

Что касается идей для обустройства кухни в современном стиле, то здесь все зависит от ее габаритов. В маленьком кухонном пространстве использование современного стиля станет идеальным и единственным правильным решением. Так как придерживаясь простых правил, можно зрительно расширить границы помещения:

1. Использовать светлые оттенки при декорировании поверхностей. Данная цветовая палитра зрительно увеличит маленькое пространство и сделает его более светлым и легким для восприятия.

2. Применять светлые тона при отделке потолочной поверхности. Лучше всего здесь сделать глянцевый натяжной потолок с многочисленными точечными светильниками.
3. Не использовать ярких цветов. Для того чтобы разнообразить стерильность, достаточно создать контраст на кухне, с применением нескольких не слишком кричащих оттенков.

4. Отказаться от массивной и темной мебели. Ее стоит заменить естественным и светлым гарнитуром.
5. Заказать кухонный гарнитур с глянцевыми или стеклянными фасадами. При его установке стоит предусмотреть, чтобы все ящики и двери открывались без каких-либо препятствий.

6. Украсить окна простыми и светлыми занавесками. Идеальным вариантом станут римские или рулонные шторы.

Если речь идет об оформлении кухни-студии, то здесь главное подобрать гармоничный дизайн для двух объединенных помещений (кухни и гостиной)

Особое внимание в таком интерьере уделяется отделке стен, потолка и освещению. В зоне приема пищи стены оклеиваются нежными бежевыми обоями с интересным геометрическим принтом

А в зоне приготовления пищи стены окрашиваются светлой водоэмульсионной краской.

Кухня совмещенная с гостиной

Идея дизайна с барной стойкой

Chevron Right ВАЖНО: с помощью грамотно подобранных отделочных материалов, а также с помощью многоуровневого потолка или полов, можно выгодно поделить кухню-студию на разные функциональные зоны. Также интересной идеей при оформлении кухни в современном стиле является установка барной стойки

Ее можно сделать как отдельным элементом интерьера, так и продолжением кухонного гарнитура. А высокие металлические стулья, расставленные по периметру барной стойки, придадут кухне оконченный вид и внесут в нее особый стиль. Барная стойка является довольно функциональным мебельным предметом. Свободное пространство над и под ней дополняется различными полками и нишами, где расставляются или вешаются бокалы и посуда

Также интересной идеей при оформлении кухни в современном стиле является установка барной стойки. Ее можно сделать как отдельным элементом интерьера, так и продолжением кухонного гарнитура. А высокие металлические стулья, расставленные по периметру барной стойки, придадут кухне оконченный вид и внесут в нее особый стиль. Барная стойка является довольно функциональным мебельным предметом. Свободное пространство над и под ней дополняется различными полками и нишами, где расставляются или вешаются бокалы и посуда.

Практичны ли современные кухни-гостиные с барной стойкой?

Вопрос очень правильный и острый! Насколько такая планировка будет удобной для проживающих? И здесь мы напишем плюсы и минусы, которые вас ожидают. Начнем с плюсов!

• удобство для быстрого перекуса
• дополнительные места для гостей
• четко зонирует и хорошо вписывается в интерьер
• заменяет рабочий или обеденный стол, особенно актуально для небольших помещений
• увеличивает и дополняет рабочую зону столешницы
• мобильность конструкции позволяет разобрать, собрать или передвинуть стойку
• дополнительное место хранения кухонных всяких предметов в нижней части
• надежность конструкции, потому как стойка делается из того же материала, что и столешница
• стойку можно использовать для парковки бытовой техники, например, для микроволновки, чайника или кофемолки

Кстати, как и где лучше всего разместить микроволновку читайте здесь: ”Куда поставить микроволновку на кухне?”

А теперь минусы барной стойки:

• острые углы постоянно будут напоминать о себе, округлая форма считается устаревшим дизайном
• неподвижность в некоторых вариантах планировки 
• большие размеры — даже самая маленькая стойка не должна быть менее 120 см в длину, а это уже критично для небольших помещений
• узкая барная стойка шириной менее 60 сантиметров непрактичная, потому как постоянно будет что-то с нее падать
• к барной стойке потребуются барные стулья, а это дополнительные затраты
• в большой семье придется дополнять обеденным столом

Нужен ли декор?

Что касается декора, то он присутствует в абсолютно любых интерьерах. Но именно современный стиль подразумевает полное его отсутствие. Так как декор здесь заменяют красивые и приятные глазам мебельные фасады, оригинальная форма гарнитуров, разнообразие материалов. В отдельных статьях, вы можете почитать подробнее о маленькой кухне в современном стиле, а также деревянной кухне в современном стиле.

Декорирование кухни современными картинами

Если же очень хочется украсить интерьер, в качестве декора можно использовать:

• цветы. Ими можно освежить абсолютно любое помещение, внеся в него яркие и интересные краски. Оригинально будут смотреться высокие вазоны, установленные на полу, с красивыми живыми цветами. А вот небольшая прозрачная стеклянная ваза с изящным букетом белых роз, внесет в помещение особую атмосферу тепла и любви;

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

• картины. Они должны быть современными и без излишеств;
• вазы с фруктами.

Главное не переусердствовать, чтобы помещение не выглядело захламленным.

Преимущества и недостатки прямой планировки

Большую часть ассортимента в мебельных магазинах представляют именно современные прямые кухонные гарнитуры. Они, в отличие от угловых, не требуют дополнительных расчетов. Достаточно измерить длину стены и желаемую глубину мебели (в зависимости от размеров площади кухни). На кухне с самой необычной планировкой всегда найдется хотя бы одна глухая стена, вдоль которой будет прекрасно смотреться прямой кухонный гарнитур.

Весомым преимуществом обладает прямая планировка при обустройстве кухни-студии. Практически невидимая, ненавязчивая рабочая зона отвечает всем функциональным требованиям. Гостиная занимает основное пространство, предназначенное для комфортного отдыха. Таким образом, становится понятно, что прямые кухни лидируют по количеству преимуществ по сравнению со всеми остальными. К таким преимуществам относятся:

• экономичность (вы сохраните значительную часть денег на дизайнерские разработки и на индивидуальное изготовление кухни: понравившийся готовый гарнитур нужного размера легко можно купить в магазине);
• экономия площади (даже самую маленькую кухню можно сделать достаточно функциональной и уютной, тщательно продумав размеры и место расположения прямого кухонного гарнитура);
• практичность (при правильном расположении всех необходимых предметов бытовой техники, а также шкафов и полочек на одной линии все нужное будет у хозяйки под рукой; это значительно ускорит работу и сделает ее качественней);
• прекрасный внешний вид (прямые кухонные гарнитуры, фото которых можно найти на сайте, выглядят всегда очень стильно и аккуратно; верхние линии, встроенная бытовая техника, закрытые фасады шкафов и полочек придают внешнему виду кухни строгость, сдержанность и чистоту).

Кухни прямой планировки самые недорогие, если покупать готовый гарнитур, да и самостоятельно спроектировать такую кухню совсем несложно

Недостатков при выборе прямой планировки всего два, да и то очень спорных. Первым является нехватка площади. Кухни бывают настолько маленькими, что в них сложно определить хотя бы одну сплошную стену для установки гарнитура. Вторым недостатком является небольшое рабочее пространство непосредственно для приготовления блюд. Люди, привыкшие часто и много готовить, могут просто приобрести кухню большей длины. А для любителей проводить за готовкой минимальное количество времени этот недостаток автоматически превращается в достоинство.

Барные стойки в интерьере гостиной вместо перегородки

Вместо перегородки разделить пространство гостиной и кухни может стол или барная стойка. Кухонная часть при этом не становится отдельной и полностью изолированной, однако, мебель придаст этим помещениям четкое разделение на зоны. Благодаря этому квартира будет более упорядоченной и функциональной. Хорошая идея также организовать буфет в сочетании со столом или кухонный остров с обеденной зоной. Такой мебельный элемент визуально отделит кухню, а хозяйка получит большую рабочую поверхность.

Бар может заменить обеденный стол, а также будет выступать в роли буфета для подачи пищи. Классический бар – это тот, где вы сидите на высоких табуретах. Вы можете за ним есть и пить, но в основном с одной стороны, потому что с другой, как правило, расположена рабочая поверхность. Столешница бара может быть на ножках или сделана в более сложном варианте с дополнительными мебельными элементами.

Преимущества барной стойки:

• Бар очень эффективно и эстетично скрывает рабочий беспорядок на кухне от глаз людей, сидящих рядом в столовой за столом или на диване в комнате. При этом высота барной столешницы должна быть на 10-15 см выше, чем столешница кухни.
• Его можно использовать одновременно в качестве обеденного стола и стола для подачи пищи с кухни в гостиную.

Недостатки:

• Высокая столешница и стулья не удобны для детей, пожилых людей и инвалидов.
• Бар устанавливает определенный сценарий еды и поведения, а люди, которые используют его, сидят рядом друг с другом, что не способствует установлению контактов.
• Столешница стойки предназначена для перекуса или быстрого питания, на ней часто нехватает места для большого количества посуды.

В качестве места для приема пищи бар – это удобное решение для тех, кто ценит простоту и динамику. Но, в большинстве случаев, классическая барная стойка не может быть альтернативой обеденному столу.

При выборе материала для отделки стены стойки, имейте в виду, что она будет подвергаться воздействию обуви. Поэтому стоит выбирать такие материалы, за которыми будет легко ухаживать.

Виды барных стоек и их классификация

Стойки в роли бара, которые сегодня активно используются для того, чтобы вписать их в дизайн кухни, совмещенной с гостиным помещением, делятся на различные типы в зависимости ряда параметров, основными из которых являются:

• конструктивное исполнение и форма;
• количество рабочих поверхностей;
• материал для изготовления.

Барная стойка из массива древесины

Классификация барных стоек по конструктивному исполнению и форме

Разнообразие форм и вариантов конструктивного исполнения стоек позволяет оптимально подбирать такой барный элемент для того, чтобы обустроить обеденную зону или бар в гостиной или на кухне, а также для разделения помещения на кухонную и гостиную зону или зал. В зависимости от данных параметров, различают следующие виды стоек.

• Пристенные модели, которые, как правило, размещаются под навесными шкафчиками или оконным проемом на кухне.
• Стойки передвижного типа, ножки которых оснащены колесиками, позволяющими перемещать такой барный элемент и устанавливать его в любом удобном месте. При желании, передвижную стойку можно установить в зал, гостиную или в любое место кухни, а в те моменты, когда в ней нет необходимости, расположить ее, к примеру, за диваном или в любом другом подходящем месте.
• Островные модели — такие стойки, располагаемые чаще всего в центральной части просторного кухонного помещения, одновременно совмещают в себе несколько функций, а именно: функции элемента обеденной зоны, фуршетного стола и рабочей поверхности.
• Стойки полуостровного типа, которые чаще всего делают частью гарнитура Г-образного или П-образного типа. Именно стойки данного типа преимущественно и используются как конструкция, разделяющая зал или гостиную от кухонного помещения.
• Стойки-трансформеры, которые могут быть откидными, поворотными, подвесными, складывающимися и выдвижными.

Для своей барной стойки вы можете выбрать встроенную, раздвижную, поворотную или поднимающуюся конструкцию

Барная стойка с рабочей поверхностью и со встроенной плитой

Барные стойки с различным количеством рабочих поверхностей

В зависимости от количества рабочих поверхностей (уровней), стойки могут относиться к одному из двух типов:

1. Одноуровневые.
2. Многоуровневые.

В одноуровневых стойках, как понятно из их названия, имеется всего одна рабочая поверхность, форма и размеры которой могут быть совершенно любыми. Чаще всего, стойки одноуровневого типа, при помощи которых кухня может совмещаться с гостиной комнатой, изготавливаются с высотой, находящейся в интервале 110–120 см.

Многоуровневые стойки — это конструкции, над основной рабочей поверхностью столешницы которых, располагаемой на высоте 90–100 см, монтируется несколько дополнительных, устанавливаемых на 20–30 см выше основного уровня. Кухня или зал-гостиная с барной стойкой данного типа являются более функциональными помещениями, чем при использовании одноуровневой конструкции.

Двухуровневая стойка совмещает зону для приготовления пищи с местом для перекуса

Виды барных стоек в зависимости от материала изготовления

Барная стойка в гостиной или кухне, как уже говорилось выше, может быть изготовлена из различных материалов, которыми, в частности, могут быть следующие варианты.

• ДСП, на поверхность которого наклеены листы из специального пластика. Такой пластик характеризуется высокой устойчивостью к повышенной влажности и механическим повреждениям, может быть окрашен в различные цвета и имитировать многие природные материалы. Благодаря разнообразию цветовых решений, дизайн гостиной с барной стойкой данного типа может быть совершенно любым.
• Искусственный и натуральный камень — прочные и износостойкие материалы, активно используемые для оформления кухонь с барными стойками, совмещенными с гостиными помещениями.
• Кухня, совмещенная с гостиной, также может оформляться при помощи барных стоек, материалом для изготовления которых является кварцевый агломерат.
• Натуральное дерево — наиболее популярный материал изготовления барных стоек для кухни. Он сочетается практически с любым интерьером, особенно подходит для любителей экостиля, а также отлично дополнит интерьер в этническом стиле.

Барные стойки из ламинированного ДСП самые недорогие

Весьма оригинальная конструкция барной стойки из кирпича

Чтобы кухня, совмещенная с гостиной, выглядела более оригинально и стильно, следует уделить внимание световому оформлению барной стойки, используемой в качестве центрального элемента интерьера такого помещения. Для реализации такой задачи можно использовать как подвесные светильники, так и светодиодную подсветку, установленную под столешницей

Подходящие стили

Для прямой кухни прямоугольной или квадратной формы существует множество всевозможных стилей. Если позволяет площадь, то подходит абсолютно любой

Стоит только обратить внимание на цвет кухни. Каждый стиль предполагает использование определенного тона, поэтому сделать выбор нужно еще до начала ремонта

1. Для классического стиля характерно обилие белого либо его сочетание с пастельными цветами или бордо. Прямая белая кухня будет шикарно смотреться с золотыми декоративными элементами. Наличие всевозможных молдингов и резьбы на фасадах, а также ажурной лепки и хрусталя сделает такую кухню в высшей степени изысканной и элегантной.
2. Хай-тек – это очень модный космический стиль, который акцентирован на металл, стекло и пластик. Такая кухня оснащена по последнему слову техники. В ней преобладают холодные оттенки: это цветовая палитра от черного до серого, а также все оттенки синего.
3. Стиль модерн предусматривает наличие ярких цветов в некоторых элементах мебели. Основная его особенность состоит в обтекаемой форме как мебели, так и предметов, наполняющих интерьер. Множество круглых, полукруглых и овальных фигур сделают кухню очень уютной и практически избавят от острых углов.
4. Кухня в экостиле выполнена в природных древесных и зеленых оттенках. Она предполагает наличие только натуральных материалов: дерева, текстиля и стекла. Здесь царит вечная весна.
5. Прованс – это стиль французской провинции. Предполагается использование неярких и выгоревших на солнце цветов. На такой «деревенской» кухне создается невероятно уютная атмосфера.
6. Современный – это, по сути, усовершенствованный классический стиль, который соединяет в себе строгость и минимализм с повышенной функциональностью. Основная гамма – белый, черный, цвет дерева.

Самый подходящий стиль для кухни – это тот, который нужен хозяйке, то есть привлекательный и удобный

Прежде чем приниматься за оборудование прямой кухни, следует очень серьезно подойти к принятию решения. Иногда этот процесс занимает больше времени, чем сам ремонт. Однако, в точности следуя рекомендациям дизайнеров, можно получить кухню своей мечты.

Особенности интерьера

Основной признак любой современной кухни – многофункциональность и минимализм во всем. Такой интерьер предпочитают люди с безупречным вкусом, и те, кто строго следит за последними модными достижениями. Здесь все девайсы, такие как кухонный комбайн, кофемашина и другие бытовые приборы выставляются напоказ.

На видео идеи оформления современной кухни.

Leaf ВАЖНО: на первом месте в современном интерьере стоят функциональность и минимализм. Поэтому у каждого предмета есть своя практическая ценность

Данное стилистическое направление пользуется популярностью за счет простоты и элегантности. Здесь гармонично сочетаются все элементы и предметы, которые не подходят для других стилей. Например, мебель в стиле минимализм можно совместить с аксессуарами, подходящими для хай-тека, а отделочные материалы здесь подойдут классические. Именно эта многоликость и делает современный стиль универсальным, практичным и разнообразным. При обустройстве кухни в современном направлении можно применить свободный полет фантазии и воплотить в реальность любые пожелания.

Кухня с оригинальной подвесной люстрой

Дизайн с неоновой подсветкой

Info Circle ВНИМАНИЕ: особое внимание при обустройстве современной кухни уделяется расстановке кухонного гарнитура, обеденной зоны, зонированию пространства и освещению

Плюсы и минусы

Прямая кухня – это вариант планировки кухонного гарнитура, при котором все составляющие элементы располагаются вдоль прямой линии. Такой вариант не идеален, но обладает рядом преимуществ.

• Экономия пространства. Логично, что прямой кухонный гарнитур занимает гораздо меньше места, чем угловой или п-образный.
• Экономия средств. Самыми дорогими модулями считаются угловые: вы здорово снизите стоимость кухонной мебели, отказавшись от них.
• Универсальность. Линейная планировка кухни подходит для больших, маленьких, простых комнат, со сложной планировкой.
• Свободное пространство для обеденной зоны. Актуально для маленькой кухни до 6 квадратных метров, где получится разместить удобный стол со стульями или даже диваном, вместо того, чтобы встраивать столовую в кухонную столешницу или ютиться за барной стойкой.

Не стоит забывать о недостатках однорядной кухни:

• Маленькая рабочая поверхность. Замерьте длину будущей столешницы, отнимите от получившейся цифры 100-120 см (на плиту и мойку). Остаток будет вашей свободной зоной для нарезки, подготовки продуктов.
• Меньше места для хранения. Несколько шкафов внизу плюс столько же сверху, даже с учетом третьего ряда, дополнительных секретных способов увеличения вместимости, разместить огромное количество утвари не получится.
• Ограниченное количество бытовой техники. Или ее ограниченные размеры: например, если длина кухни всего 2-2,5 метра, полноразмерную посудомоечную машину, духовой шкаф придется заменить на компактные модели.
• Низкая эргономика. Об удобном рабочем треугольнике на прямой кухне можно забыть, хотя дизайнеры придумали решение. Самый простой вариант — вынести холодильник из линии, поставив сбоку.

Варианты размещения барной стойки в кухне-гостиной

Вариантов размещения настолько много, что перечислять их не имеет смысла, потому что все индивидуально. Но главное надо знать, что барные стойки бывают отдельно стоящие и встроенные.

Если задумали барную стойку, самым первым делом определите где у вас будет центр притяжения, иначе сломаете весь интерьер. О нем читайте в статье: “Дизайн кухни-гостиной с диваном”.

А теперь давайте посмотрим как выглядят современные кухни-гостиные с барной стойкой!

Отдельная барная стойка в кухне-гостиной

Отдельно стоящая стойка может располагается там, где вы решили ее поставить. Например, утром она в гостиной , а вечером вам вздумалось передвинуть ее на кухню или вообще убрать на балкон. И так можете повторять ежедневно вместо зарядки — достали, передвинули и убрали. Как видите, отдельная стойка очень функциональна и удобна.

Стойка может немного возвышаться над уровнем столешницы или одной стороной примыкать к гарнитуру. Такое расположение позволяет разбирать стойку при необходимости, но при этом теряется целостность столешницы. Конечно, это не критично!

Лучше всего подходит такая стойка для небольших совмещенных кухонь-гостиных. Потому как ее в любой момент можно будет убрать и увеличить свободную площадь.

Встроенная барная стойка

Встроенная барная стойка является частью кухонного гарнитура, продолжением столешницы или острова. Такое размещение довольно практично и увеличивает рабочую поверхность, однако стойка в этом случае будет не разборной.

Встроенных вариантов также множество и все они по-своему удобны, но каждый проект зависит от планировки помещения. Например, стойка может соединяться со столешницей, образуя кухню П-образной формы. Это просто мечта хозяйки, когда все находится на расстоянии вытянутой руки или одного шага.

Довольно стильно смотрится вариант, когда стойка вливается в остров. Цвета в этом варианте очень смалые и вызывающие. Хотите еще больше ярких кухонных гарнитуров? Тогда посмотрите 35 фото оранжевых кухонь.

Замечательно гармонирует в интерьере барная стойка, соединенная с зоной готовки. Это идея из азиатской кухни, где шеф-повар готовит перед клиентами. Если планируете создать собственное шоу или удивить своими навыками гостей, тогда это точно ваш вариант!

Посмотрите еще 40 улётных фото современной кухни с барной стойкой.

Барную стойку можно приставить вплотную к дивану и смотреть всей толпой телевизор. А тех кто сильно возникает или шумит на этом диване, можно легонько успокаивать ложной сверху по голове.

Еще один вариант — это складная или выдвижная барная стойка. Если честно, то это бестолковая конструкция, которую придется постоянно задвигать и выдвигать. В результате она будет постоянно задвинутой или постоянно выдвинутой.