Яичное направление
Бизнес план птицефермы в первую очередь направлен на данный вид яичные породы кур. Они не подходят для мясного производства из-за своего небольшого веса. Масса тушки около 2-х килограмм. Им необходимо часто гулять так они будут находить корм сами. У данного направления кур жир почти полностью отсутствует за счет большой физической активности. Данное яичное направление Кросс должна снести от 330 в год несушку. Этот вид не оставит потомства за счет того, что был выведен генетическим путем. Закупку таких кур производят в четырех месячном возрасте.
Особенно хорошими для заработка на продаже яиц считаются породы Хайссекс, Изобраун. При должном кормлении, селекции и уходе эти куры не знают себе равных.
Куры породы Хайсекс
Так же не стоит забывать о регулярном кормлении оно играет важнейшую роль в образовании яиц и движении бизнеса. Оптимальный рацион кормления обеспечит специалист с направлением зоотехния. Основу рациона составляет зерно. На голову приходится 150-180 грамм зерна в сутки. Подкормку производят посредством применения концентратов обеспечивающих кур всеми необходимыми витаминами и минералами. Кормовые добавки хорошо могут заменить жмых и шрот. Немалую роль в образовании яиц играет выпас кур: трава должна быть мягкой, не стоит выгонять птицу на твердую солому, так же можно скармливать пищевые отходы.
Площадь и место строительства курятника
Строительство курятника лучше начать с создания эскиза. Понадобится лист бумаги, на котором следует изобразить постройку, прочитав её размеры и подобрав материалы для строительства. Далее можно задуматься над тем, какие габариты будет иметь будущий дом для несушек. На 100 кур понадобится участок земли в 30 квадратных метров. Если речь идет о цыплятах, достаточно 10 м2.
Опытные фермеры рекомендуют делить помещение на две зоны. В каждой из них должно находиться по 50 птиц. Таким образом, за курами удобнее убирать, кормить и обезопасить в случае болезни. Одно из помещений используется для выращивания цыплят из личного инкубатора. В помещении размером 12 м2 одновременно может находиться до 160 голов. Если планируется подготовить место для выгула, оно должно превышать площадь курятника в 2-3 раза.
Специалисты считают, что идеальный вариант для курятника, это постройка с односкатной крышей. Она обойдется недорого и не спровоцирует трудностей во время строительства. Также фермеры советуют придерживаться следующих правил:
- высота потолка не более 2 метров;
- в помещение должны попадать солнечные лучи и свежий воздух;
- в курятнике обязательно периодически проводится дезинфекция. Для этого пол и стены покрывают известью.
Внутренняя отделка
После того, как курятник достроен, его нужно оборудовать насестами, гнездами, поилками и кормушками. После того, как этот этап будет завершен, в курятник можно запускать птицу.
Сооружение насестов
Насест можно сделать из бруска:
- необходимо взять брус сечением порядка 40x30 или чуть толще и немного скруглить его верхние грани;
- подобрать в курятнике место, где вам не придется часто ходить;
- и закрепить насесты на расстоянии не меньше 30 сантиметров друг от друга.
Оптимальная общая длина жердочек для двадцати кур — не меньше шести метров. В этом случае на каждую птицу будет приходиться по 30 см насеста, и пернатым не придется тесниться. Под насестам можно разместить лотки для отходов, в этом случае убирать курятник будет гораздо проще.
Подготовка гнезд, кормушек и поилок
Гнезда для птицы могут быть открытого или закрытого типа. В закрытых куры чувствуют себя в большей безопасности, но вполне можно обойтись и открытыми гнездами. Оптимальный размер гнезда — 40x30 см или чуть больше. Делать их также лучше из дерева, для этого подойдут доски или фанера. На 20 кур хватит десятка таких «посадочных мест». Их нужно выстелить соломой, чтобы несушкам было комфортно. Другой вариант — устелить дно опилками.
Также лучше выстелить опилками или сеном весь пол курятника — в этом случае вы легко сможете обеспечить внутри чистоту. Кормушки и поилки лучше размещать на некотором расстоянии над полом, чтобы в них попадало меньше мусора.
Свет
Еще один важный момент — в том случае, если курятник предназначен для круглогодичного содержания птицы, необходимо провести свет. Использовать его надо будет с осени до весны, чтобы продлить несушкам день. На это придется потратить некоторое количество электроэнергии, но результатом будет хорошее самочувствие и отличная яйценоскость кур в течение всего года. Лампочку лучше закрыть плафоном, чтобы защитить ее от пыли, паутины и сена. В летнем курятнике можно обойтись и без света.
Видео — Освещение в курятнике
Таким образом, в сооружении курятника нет ничего сложного. Но при этом подходить к делу спустя рукава не стоит. Добротная постройка простоит много лет, обеспечивая вашим курам надежную защиту от непогоды, холода и жары. Птица, которая чувствует себя комфортно в своем курятнике, быстро растет и приносит много яиц.
Кормушки и поилки
Кормушки и поилки можно сделать своими руками
Важно предусмотреть их удобство для птиц. Они должны изготавливаться из нетоксичных материалов, которые не подвержены окислению
Самый распространенный материал для кормушки — пластиковая тара для пищи. Некоторые хозяева делают простые кормушки из пищевых контейнеров в виде плоской емкости. Они быстро изнашиваются и часто меняются. Многие владельцы курочек покупают готовые емкости для кормления в специализированных фермерских магазинах. Такие кормушки отличаются удобством, но этот способ не способствует экономии.
Для 10 наседок предусмотрены продолговатые кормушки. На каждую особь должно приходиться не менее 10 см емкости. В противном случает несушки будут конкурировать между собой, выражая агрессию в адрес своих соседей по сараю.
При оснащении курятника необходимо уделить внимание расположению кормушек и поилок. Оптимальное расположение — вдоль свободной стены напротив двери
Поилки должны быть удобными. Чаще всего их делают своими руками из емкостей и пластиковых труб, обеспечивая автоматическую подачу. Такие сооружения сохраняют воду свежей долгое время. Несушки лишены возможности купания в ней, что позволяет им не простужаться при воздействии сквозняка.
Сколько нужно гнезд для кур несушек?
Отвечает: Любовь Глотова, дата: 19.07.2021
Количество гнезд рассчитывается из расчета 1 гнездо на 4-5 кур-несушек. Вертикальное расположение в 3-4 яруса является оптимальным при благоустройстве курятника. Для удобства кур перед каждым ярусом делают взлетные полочки. Высота от пола до первого яруса должна быть около 60-80 см.
Если куриц в хозяйстве от трех до пяти, достаточно одного обустроенного гнезда, так как внутри птица будет находиться не более 90 минут. Следовательно, гнезд для 20 кур нужно четыре, а для 10-15 кур-несушек достаточно два или три места. Желательно, чтобы гнезда располагались в несколько этажей, при этом самое нижнее должно находиться примерно в 30-40 см от пола.
Спрашивает: Тагир Подкорытов, дата: 23.09.2021
Мастерим вентиляцию
В каждом курятнике необходимо сделать вентиляцию. Она необходима для поддержания оптимальной влажности и температуры, выведения паров аммиака. Вентиляция должна обеспечить нормальную циркуляцию воздуха в курятнике.
Виды вытяжек
Очень важно для хорошего самочувствия и продуктивности наличие постоянного притока свежего воздуха. Вентиляция может быть нескольких видов: естественная, приточно-вытяжная и механическая. Какой плюс можно отметить у естественной вентиляции, так это ее дешевизна
Она обеспечивается путем проветривания через открытые окна и двери. Чтобы не было сквозняков, вытяжные окна следует делать небольшими. Располагать их нужно на противоположных друг от друга стенах сверху и снизу
Какой плюс можно отметить у естественной вентиляции, так это ее дешевизна. Она обеспечивается путем проветривания через открытые окна и двери. Чтобы не было сквозняков, вытяжные окна следует делать небольшими. Располагать их нужно на противоположных друг от друга стенах сверху и снизу.
Однако ее эффективность зависит от того, какая на улице погода. Подробнее о вентиляции в птичнике рассказывается в видео.
Приточно-вытяжная вентиляция создается с помощью труб. С разных сторон крыши проделываются два отверстия, в которые устанавливаются трубы (длина — 2м, диаметр -20 см). Большая часть приточной трубы должна находиться в помещении, вытяжной — на улице. Отверстия заделываются монтажной пеной.
Механическая вентиляция в курятнике предполагает использование определенных устройств. Можно усовершенствовать приточно-вытяжную систему, поместив в одну из труб вентилятор. Также используются вытяжки. Сделать такое устройство своими руками труднее, но работает она эффективнее.
Какой именно вариант применить зависит от размера птичника. Для больших площадей предпочтительнее механическая модель.
Среднее количество кур на 1 кв метр курятника в разных системах содержания
Клеточное содержание
В системе клеточного содержания куры содержатся в специальных клетках, обычно изготовленных из металлической сетки. У каждой куры есть своя отдельная клетка, в которой она может свободно передвигаться, есть и пить. В такой системе содержания среднее количество кур на 1 квадратный метр курятника обычно составляет около 4-6 особей. Это связано с тем, что каждая клетка занимает определенное пространство, и для обеспечения комфорта и условий для кур, клетки размещаются плотно друг к другу.
Полувольерное содержание
При полувольерном содержании куры содержатся в закрытых помещениях, но имеют возможность свободного передвижения по огороженной территории за пределами помещения. В таком случае среднее количество кур на 1 квадратный метр курятника может быть повышено до 8-10 особей. Это связано с тем, что куры имеют дополнительное пространство для активности и передвижения, что помогает снизить возможные агрессивные конфликты между ними и обеспечить более комфортные условия содержания.
Важно отметить, что среднее количество кур на 1 квадратный метр курятника может быть различным в зависимости от конкретных условий и требований разводчиков, а также от размеров самого курятника. Подбирать оптимальное количество кур следует с учетом их размеров, породы, возраста и потребностей в условиях содержания
Курятник из подручных материалов: пошаговая инструкция
Создание курятника из подручных материалов может быть интересным и доступным проектом. Ниже приведена пошаговая инструкция, которая поможет вам построить курятник:
Шаг 1: Планирование и выбор места
- Определите размеры курятника и количество кур, которых вы планируете содержать.
- Выберите подходящее место для курятника. Оно должно быть защищено от ветра и хорошо освещено солнцем.
Шаг 2: Сбор материалов
Просмотрите свою местность и найдите подручные материалы. Вы можете использовать старые деревянные паллеты, доски, бревна, сетку, металлические элементы и другие материалы, которые у вас есть или которые можно получить бесплатно или недорого.
Шаг 3: Постройка основы
- Отметьте границы курятника на выбранной площади и начните строительство его основы.
- Забейте столбы в землю вдоль периметра курятника.
- Прикрепите к ним бруски или доски, чтобы создать прочную раму.
Шаг 4: Постройка стен
- Используйте подручные материалы для создания стен курятника. Если у вас есть старые паллеты, то они хорошо подойдут для этой цели.
- Закрепите стенки к столбам с помощью гвоздей или саморезов.
Шаг 5: Крыша
- Создайте крышу, чтобы защитить курятник от дождя и снега. Вы можете использовать доски или другие плоские материалы.
- Убедитесь, что крыша плотно прилегает к стенам и не допускает протекания.
Шаг 6: Дверь и вход
- Вырежьте отверстие для двери в одной из стен. Убедитесь, что дверь легко открывается и закрывается, чтобы вы могли ухаживать за курами и чистить курятник.
- Прикрепите петли и ручку к двери, чтобы она хорошо функционировала.
Шаг 7: Внутреннее обустройство
- Внутри курятника разместите гнезда для кур, где они будут снимать яйца.
- Установите жерди или палки на разных уровнях, чтобы куры могли спать на них.
Шаг 8: Защита от хищников
- Предусмотрите защиту от хищников, установив сетку на окнах и входной двери.
- Закопайте сетку на некоторую глубину в землю вокруг курятника, чтобы предотвратить проникновение хищников под стенами.
Шаг 9: Подстилка и уборка
- Положите подстилку на пол курятника. Это может быть солома, опилки или сена.
- Постоянно следите за чистотой в курятнике. Периодически убирайте грязь и заменяйте подстилку.
Шаг 10: Постоянный уход и забота
- Регулярно проверяйте курятник на повреждения и осуществляйте необходимые ремонты.
- Обеспечивайте курам доступ к свежей воде и пище, следите за их здоровьем и хорошими условиями содержания.
Собственноручно построенный курятник — это не только возможность обеспечить своих кур комфортными условиями, но и прекрасный способ экономии. Используя доступные материалы и следуя нашим подробным инструкциям, любой желающий сможет воплотить данное строение в реальность. Ответственный подход к процессу и учет особенностей содержания птиц, изложенных в данной статье, позволят вам получить на выходе функциональный и удобный для использования курятник. Напомним, что забота о благополучии ваших кур гарантирует свежие и полезные продукты на вашем столе.
Зимняя конструкция
Точные размеры стационарного курятника на 5 кур зависят от имеющейся свободной площади – лучше сразу брать в расчет возможное увеличение поголовья.
Устройство фундамента
Если строится зимний курятник на 5 кур, то не обойтись без фундамента. Ввиду того что постройка небольшая, сложное в исполнении основание (свайное, ленточное) не требуется. Достаточно сделать столбчатый фундамент. Этапы выполнения работ:
- вначале с помощью колышков и лески выполняют разметку (высота над землей – 20 см, обязательна проверка на горизонтальность);
- слой грунта внутри разметки снимают (достаточно 15-20 см);
- по углам и от 1 края до другого выкапывают углубления под бетонные блоки или кирпичи (при площади 2 кв.м. достаточно 8 ям глубиной 60 см, шириной 50 см);
- дно подготовленных ям заполняют смесью песка и щебня на 10 см;
- до уровня лески выкладывают столбы из блоков или кирпича (для соединения элементов используют цементную смесь);
- свободную площадку внутри засыпают песком и утрамбовывают его (толщина слоя – 10 см);
- поверх песка расстилают гидроизоляцию – плотный полиэтилен или рубероид;
- поверхность столбов покрывают гидроизоляционным материалом;
- после высыхания цементной смеси формируют нижнюю обвязку из бруса 100х100 мм (для балок и лаг используют брус 50х100 мм);
- обвязку по периметру закольцовывают, затем на нее набивают металлическую сетку (ее опускают вглубь траншеи и загибают) – такая мера защитит от подкопов.
Строительство
После формирования основания выполняют монтаж вертикальных стоек (100х100 мм), создавая каркас. При необходимости брусья после установки обрезают. Для крепления используют оцинкованные уголки.
На следующем этапе создают черновой пол из фанеры толщиной 12 мм. После укладки гидроизоляции монтируют чистовой пол из досок. Каркас снаружи обшивают, закрепляют пароизоляционный материал (вспененный фольгированный полиэтилен). При креплении гидро-пароизоляции к наружной стене по краю оставляют зазоры по 5 мм для притока воздуха, на внутренней обшивке поверхность закрывают герметично. Для создания теплоизоляции прокладывают утеплитель. Затем выполняют внутреннюю обшивку.
При строительстве курятника обязательно предусматривают отверстия для вентиляции в 20-30 см от пола и под потолком (для притока воздуха и его отведения). На завершающем этапе выполняют монтаж каркаса крыши, утепление/пароизоляцию, укладку кровельного материала (рекомендуется использовать рубероид). Двери навешивают на петли, лаз для кур закрывают дверцей, в оконный проем устанавливают стеклопакет (желательно – двойной, для лучшего сохранения тепла).
После завершения всех работ курятник оснащают всем необходимым – насестами, гнездами (для 5 кур достаточно 2 шт.), лампой для освещения, трапами с набитыми для удобного подъема поперечными брусками, емкостями с мелким щебнем, с песком и золой. Зону выгула ограждают по периметру сеткой.
Мини-курятник своими руками на 5 кур можно построить в сжатые сроки, но для выполнения работ требуется опыт в строительстве – птичник должен иметь устойчивость к сильным ветрам и снеговым нагрузкам, стены необходимо правильно утеплить и создать пароизоляцию, важно правильно рассчитать площадь оконного проема, чтобы в помещение поступало достаточно света. Не имея строительных навыков, стоит заручиться помощью специалистов
Мобильную конструкцию можно приобрести, выбрав подходящий готовый проект.
Утепление
Утепление и отопление — эти два вопроса связаны очень плотно: в теплом курятнике даже в лютые холода можно обойтись без отопления. Есть немало примеров. Какое бы экономное не было отопление, оно в результате влетает в хорошую копейку. Потому намного рентабельнее построить сразу хорошо утепленный сарай, чем потом ежегодно платить за его обогрев.
В качестве утеплителя можно использовать любые современные материалы. Набивать их можно изнутри или снаружи. Основной критерий выбора чаще всего — стоимость. Самый оптимальный — пенопласт. Он недорог, имеет отличную теплоизолирующую способность: плита толщиной 5 см заменяет 60 см стену из кирпича. Монтируется на клей или длинными гвоздями с пластиковыми шайбами, можно подложить куски какого-то пластика.
Утепление курятника минеральной ватой
Можно также использовать минеральную вату и пенополистирол. Но минвата требует наличия с двух сторон мембран. Снаружи ставят ветро- гидро- защитную с односторонней паропроницаемостью (пары должны из утеплителя удаляться). Изнутри (в помещении) паронепроницаемую.
Пенополистирол, безусловно хорош. Характеристики еще лучше, чем у пенопласта, его даже мыши не любят. Но он дорог. Зато, его можно даже не обшивать: плиты ровные, гладкие, бывают еще и цветные.
Еще можно использовать природные утеплители: забить между двумя плоскостями опилками, обмазать глиной, смешанной с опилками и т.д. По сбережению тепла такое утепление уступает современным материалам, но практически ничего не стоит. Так что такие способы тоже используют. Для южных регионов с мягкими зимами «народного» утепления более чем достаточно, а вот даже в центральной части, и тем более на Севере, ими, пожалуй, не обойтись.
Это речь шла о стенах. Потолок в курятнике утеплять обязательно: под потолком скапливается теплый воздух. Если он неутеплен, всегда будет холодно. Если подбить снизу картоном (он хорошо держит тепло) или любым плитным материалом (фанера, ОСП, ДВП, ГВЛ и т.д.), а сверху на чердак накидать опилок или уложить сено, станет намного теплее. А если утеплить по всем правилам — вообще отлично.
Утепление пола делают по той же схеме, что и для дома: черновой пол, на него — лаги, между ними утеплитель, сверху чистовой пол. Сделайте его максимально теплым: не пожалеете.
Не все делают пол деревянным. Еще бывает глинобитный — глину мешают с соломой и дают высохнуть, или бетонный. Самый холодный — бетонный, но если насыпать достаточное количество опилок, будет нормально. А если, вдруг, еще сделаете бетонный пол с утеплением (хотя-бы бутылки замуровать), будет вообще отлично.
Вариант утепления пола в курятнике
Когда еще планируете зимний курятник своими руками, предусмотрите наличие тамбура. Эта небольшая пристройка позволяет намного уменьшить потери тепла, а значит — сократить расходы на отопление.
Закупка необходимого оборудования
Необходимо отделать курятник натуральными материалами, лучше всего побелить стены известкой, так как известь обладает антисептическими свойствами. Пол рекомендуется посыпать щебенкой, кварцевым песком, опилками или соломой. При напольном содержании нужны гнезда и насесты, а также ванна с золой для купания.
Требование к птичнику на 200 голов:
- площадь – 40 м2;
- гнезда – 40 штук (1 гнездо на 5 голов);
- насесты – 40 м;
- кормушки – 24 м2 (15 см на голову);
- выгул – 120 м2.
При планировании выводить собственных цыплят потребуется завести 1 петуха на 15-20 курочек, то есть 10-15 штук на все поголовье.
Лучше всего сделать клетки самостоятельно, но если такой возможности нет, то закупаются готовые клеточные модули. Например, на курятник на 200 кур нужно приобрести 4 трехъярусные клетки, каждая из которых рассчитана на 55 кур и имеет следующие габариты: высота 180 см, ширина – 130 см. Стоимость такой клетки 19 000 руб.
Каждая из клеток снабжена кормушками, ниппельными поилками и яйцесборником. Дополнительно придется сделать насесты, так как для хорошей яйценоскости на каждую курицу нужно не менее 30 см насеста. Не нужно забывать, что клетки нужно регулярно чистить и вывозить навоз.
Необходимо учитывать, что куры-несушки теряют свою продуктивность в возрасте 1,5 лет, поэтому необходимо заранее предусмотреть возможность постепенного обновления поголовья. Для этого приобретается инкубатор для выращивания птенцов, чтобы иметь возможность без больших затрат обновлять стадо. Достаточно инкубатора на 100 яиц.
Что входит в комбикорм для кур?
Отвечает: Яна Перевалова, дата: 24.02.2021
Правильный состав комбикорма для кур-несушек
- 32% кукурузы,
- 21% жмыха подсолнечника,
- 20,29% пшеницы,
- 8,2% соевого жмыха,
- 8% мела,
- 2% дробленой ракушки,
- 1% специально подготовленного премикса,
- 0,76% фосфата монокальция,
Основу составляют зерновые и бобовые культуры – пшеница, кукуруза, ячмень, бобы, горох, рожь, гречиха, соя.
Среди добавок популярными считают подсолнечный жмых, соевые и растительные масла, обязательно включается соль, мел или ракушечник, аминокислоты, пребиотики, энзимы, антиоксиданты, лечебные препараты для профилактики птичьих болезней, разнообразные виды рыбной и костной муки, витамины.
Спрашивает: Эмиль Кубышкин, дата: 15.03.2021
Выводы
Стоит отметить, что данное предприятие, как и многие в этой сфере окупаются не сразу и это стоит учитывать, не рассчитывая на скорейшую отдачу. Это объясняется тем, что минимизируя инвестиции в основные планы посредством сооружения зданий на старых строениях возможно при наличии больших фондов на начальном этапе возможность более скорой окупаемости была более ожидаемой. Конечно, длительный срок отводится на что чтобы окупить данное вложение, но данный бизнес план может вас с лёгкостью уверить в обратном. Рисками можно управлять и нажимая на ключевые рычаги время, которое необходимо для реализации данного предприятия можно в значительной мере уменьшить.
Не стоит забывать, что успех любого начинания зависит не столько от финансовых вложений, сколько от умов, которые будут реализовывать основную стадию рисков. Грамотные и опытные специалисты способны на ранних этапах начала работы предприятия предотвратить большую часть производственных ошибок если не свести их полностью на нет. Так же у них есть необходимые знания, которые помогут увеличить уровень производства сырья. В случае найма ветеринарного врача с опытом работы, можно избежать большого количества заболеваний у животных. Это так же позволит увеличить продуктивность животных в свою очередь время окупаемости вложений станет более ликвидным, как и само производство.
